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Message |
mymy
Inscrit le: 05 Jan 2006
Messages: 997
Localisation: Bordeaux
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 Posté le: Sam Oct 13, 2007 10:35 am Sujet du message: Pour les gourmand(e)s |
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Bon appétit!
C'est ma réalisation!
Mymy |
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Ciboulette
Inscrit le: 29 Déc 2005
Messages: 329
Localisation: GIRONDE
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| Posté le: Sam Oct 13, 2007 15:46 pm Sujet du message: |
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Ben dis donc Mymy, c'est digne d'un professionnel !!! Sûr que tu nous fais saliver .Est-ce que les fruits sont de ton jardin ?
Bon appétit aux gourmands . |
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duchesse
Inscrit le: 05 Mar 2006
Messages: 557
Localisation: centre
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| Posté le: Sam Oct 13, 2007 18:08 pm Sujet du message: |
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bonsoir Mymy
tu nous fait envie avec ton super gateau ......
quelle belle présentation..
s'il est aussi bon que beau !!! miam!!!!
svp ouvres nous un post ...... SUPERS GATEAUX
j'en mange un morceau de suite ..
virtuel !! dommage .... pour moi .. la gourmande !! |
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rachou
Inscrit le: 09 Oct 2007
Messages: 101
Localisation: nord Sarthe
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| Posté le: Sam Oct 13, 2007 20:51 pm Sujet du message: |
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Ne peut-on pas profiter de la recette pour voir si j'arrive à faire aussi bien ...et surtout comme cela je pourrais mordre dedans car là j'ai l'eau à la bouche.
Inutile de te souhaiter bon appetit!!! |
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Protéa
Inscrit le: 30 Mai 2007
Messages: 153
Localisation: Languedoc-Rossillon
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| Posté le: Dim Oct 14, 2007 11:36 am Sujet du message: |
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Mymyyyyyyyyyy....tu me tortures!
Depuis un mois je fais des efforts car j'ai pris du poids et pas moyen de perdre un gramme......
Je ferme les yeux et je rêve que je savoure ton gâteau!!!!!
Je suis si gourmande!
Comme Rachou,la recette m'intéresse!
A+ |
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duchesse
Inscrit le: 05 Mar 2006
Messages: 557
Localisation: centre
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| Posté le: Dim Oct 14, 2007 17:33 pm Sujet du message: |
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Protéa
tu es comme moi ...
rien que de le regarder ... il me descend ......... ( au mauvais endroit !!!!! )
et alors après .. le tour de hanches n'en parlons pas !!!!!!
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mymy
Inscrit le: 05 Jan 2006
Messages: 997
Localisation: Bordeaux
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| Posté le: Lun Oct 15, 2007 22:38 pm Sujet du message: |
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bonsoir les grandes gourmandes!
vous aurez la rectte ..plus tard!
ce soir dodo!!
et ...je pense à votre tour de taille!!
 bonne nuit,
Mymy |
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duchesse
Inscrit le: 05 Mar 2006
Messages: 557
Localisation: centre
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| Posté le: Lun Oct 15, 2007 22:43 pm Sujet du message: |
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comme c'est gentil Mymy ......
mais malheureusement le tour de taille !!!!!!!!! est largement au dessus de la ceinture .......   |
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rachou
Inscrit le: 09 Oct 2007
Messages: 101
Localisation: nord Sarthe
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| Posté le: Mar Oct 16, 2007 10:23 am Sujet du message: |
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Pour le tour de taille, je crois bien que c'est trop tard ... mais je saurais être patiente pour la recette. ... et peut - être que moi aussi je saurais vous mettre l'eau à la bouche un de ces jours. Et puis bêcher, biner, etc sont de bons exercices physiques pour faire fondre la graisse... du tour de taille.
A bientôt Je retourne aux fourneaux : rien de bien original ou sorcier : côtes de porc, gratin de courgettes, un peu de riz (mon mari a besoin de "quelque chose qui tien au corps"), et une tarte aux pommes.  |
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duchesse
Inscrit le: 05 Mar 2006
Messages: 557
Localisation: centre
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| Posté le: Mar Oct 16, 2007 17:06 pm Sujet du message: |
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bon appétit..
en ce qui concerne l'exercice au jardin !!
je pratique .. je suis fourbue .. mais pas amincie
tant que je peux dehors au maximum ... nettoyer .......
aujourd hui couper les branches et fleurs .. tout passer au broyeur ... entre temps hivernage des pots dans la serre ... et il en reste à rentrer .....
je ne me vois pas rester assise toute la journée devant la télé ........là c'est la maison de retraite assurée rapidement .......
tant que je peux ......??? |
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mymy
Inscrit le: 05 Jan 2006
Messages: 997
Localisation: Bordeaux
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| Posté le: Lun Oct 29, 2007 21:21 pm Sujet du message: |
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Bonsoir tout le monde!
la voilà la recette, mais CHUT...... c'est une recette de famille ...à ne pas divulguer (je compte sur vous, Les Gourmandes!)
- 120 g de farine
- 50 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 cuillère à soupe de lait tiède+ 1 cuillère à café de levure à diluer dedans (prévoir un grand bol car ça monte!)
- 3 oeufs + 1 pincée de sel
Jaunes + sucre + sel: remuer environ 10 minutes (le mélange finit par blanchir ...ou presque!).Ajouter le lait tiède + farine + beurre fondu tiède.
Monter les blancs en neige très ferme; les incorporer sans les "casser".
Faire cuire 30 minutes /four 7.
Pour le sirop: 1/4 l de canadou; 1/4 l eau et 1 dl de rhum.
Quand je sors le gateau du four,je le démoule dans un grand plat creux: je mets progressivement le sirop bouillant sur le gateau .
Le lendemain, je fais fondre de la confiture d'abricot ou de la marmelade d'orange : quand elle est bien bien épaisse et bien chaude , je passe ce sirop sur le gateau et je dépose les fruits , au milieu de la chantilly et quelques feuilles de menthe!
A vos fourneaux , Mesdames!
Bonne soirée
Mymy qui est en congé et qui a retourné le jardin !! |
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duchesse
Inscrit le: 05 Mar 2006
Messages: 557
Localisation: centre
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| Posté le: Lun Oct 29, 2007 21:33 pm Sujet du message: |
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bravo et merci Mymy
recette à tester dès que possible ....
ce doit être bon !!!!! rien que de lire !!!!!!
alors .. aux fourneaux .... |
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