Les végétaux à fruits décoratifs
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Les végétaux à fruits décoratifs
(dossier du Plantymag n°28 du mois de novembre 2003)

  Bien souvent le premier critère de choix dans l'achat d'une plante se fait par rapport à sa floraison. Mais qu'adviendra t'il lorsqu'elle aura défleuri ? On l'oubliera et, à nos yeux, elle ne sera plus qu'une masse verte dans un coin du jardin. Sauf, bien sûr, pour les plantes dont on attend avec impatience les fruits comme les pommiers, cerisiers, framboisiers, et bien d'autres arbres fruitiers.
Mais certains arbres et arbustes
prolongent ou augmentent leur attrait en offrant une fructification originale et très colorée.

Genre : Callicarpa          Espèce : bodinieri          
Variété
: 'Profusion'
Nom commun : Callicarpa bodinieri Profusion
Fructification : Fruits améthystes (violet), brillants regroupés en corymbe de 4 à 5 cm de diamètre de septembre à novembre.
Floraison : Petites fleurs roses apparaissant à l'aisselle des feuilles en juillet.
Feuilles : Caduques, vert foncé puis pourprées et jaunes en automne.
Dimension : 2 à 3 m de haut / 2 à 3 m de large  
Rusticité : Zone 6
Genre : Euonymus  Espèce : europaeus
Variété : 'Red Cascade'
Nom commun : Fusain d'Europe 'Red Cascade' ou Bonnet de prêtre
Fructification : Fruits rouges en forme de bonnet de prêtre réunis en petit bouquet pendant de septembre à octobre.
Floraison : Ne présentant que peu d'intérêt car insignifiante.
Feuilles : Caduques, vertes puis rouges et jaunes en automne.
Dimension : 2 à 3 m de haut / 1,5 à 2 m de large
Rusticité : Zone 4



<----- Euonymus phellomanus
 
Genre : Malus          Espèce : x          Variété : 'Comtesse de Paris'
Nom commun : Pommier à fleurs Comtesse de Paris
Fructification : Petites pommes coniques, jaunes, de 3 cm de septembre à novembre.
Floraison : Fleurs blanc-rosé en avril-mai tout le long des rameaux.
Feuilles : Caduques, vert foncé.
Dimension : 4 à 5 m de haut / 2 à 2,5 m de large
Rusticité
: Zone 4-5
Genre : Ilex          Espèce : x  merseveae        Variété : 'Blue Princess'
Nom commun : Houx meserveae Blue Princess
Fructification : Fruit rouge vermillon de 2 à 7 mm de septembre à janvier-février.
Floraison : Fleurs blanches à blanc-rosé en mai-juin.
Feuilles : Persistantes, vert foncé et luisantes.
Dimension : 3 à 4 m de haut / 2 à 3 m de large.              Rusticité : Zone 5

Genre : Symphoricarpos          Espèce : x  doorenbosii        
Variété
: 'White Hedge'
Nom commun : Symphorine White Hedge
Fructification : Fruits blanc pur réunis en bouquets serrés de septembre à janvier.
Floraison : Fleurs roses en juin-juillet, insignifiantes.
Feuilles : Caduques, vert foncé dessus et au revers vert bleuté.
Dimension : 1 à 1,5 m de haut / 1,5 à 2 m de large.
Rusticité : Zone 3-4

Symphoricarpos x doorenbosii 'Mother of Pearl' --------->

Genre : Pyracantha         Espèce : x          Variété : 'Soleil d'Or'
Nom commun : Buisson ardent Soleil d'Or
Fructification : Gros fruits jaune d'or, de 0,5 à 1 cm de diamètre, de septembre à décembre-janvier.
Floraison : Fleurs blanches en corymbes en mai-juin.

Feuilles : Persistantes, vert foncé et brillantes.
Dimension : 2,5 à 3 m de haut / 2,5 de large.
Rusticité
: Zone 6

Pyracantha x Saphir® rouge et Saphir® orange ----------

Genre : Viburnum          Espèce : nudum        
Variété : 'Pink Beauty'
Nom commun : Viorne nudum Pink Beauty
Fructification : Fruit rose puis bleu violacé en septembre-octobre.
Floraison : Ombelles de fleurs blanches en mai-juin.
Feuilles : Caduques, vertes, luisantes, puis cuivrées à pourpres en automne.
Dimension : 1, 5 à 2 m de haut / 1 à 1,5 m de large.
Rusticité : Zone 6-7
Genre : Pernettya         Espèce : mucronata      Variété : 'Crimsoniana'
Nom commun
: Pernettya ou Gaultheria Crimsoniana
Fructification : Fruit rouge mesurant 1 cm de diamètre d'octobre à janvier.
Floraison : Fleurs blanches parfois teintées de rose en mai-juin.
Feuilles : Persistantes, vert foncé et lustrées.
Dimension : 0,8 à 1 m de haut / 1 à 1,2 m de large
Rusticité
: Zone 6

Les arbres

Genre : Sorbus          Espèce : aucuparia
Nom commun
: Sorbier des Oiseaux
Fructification : Fruit orange puis rouge à maturité en août-septembre.
Floraison : Fleurs blanc crème en mai de 10 à 15 cm de large.
Feuilles : Caduques, vert foncé puis jaunes ou rouges en automne.
Dimension : 12 à 15 m de haut / 4 à 6 m de large
Rusticité
: Zone 3

Genre : Diospyros          Espèce : kaki
Nom commun
: Plaqueminier ou Kaki
Fructification : Fruit jaune à rouge-orangé de 5 à 7 cm de diamètre de septembre à novembre.
Floraison : Fleurs jaune pâle mai-juin.
Feuilles : Caduques, vert foncé brillant puis rouge-orangé et pourpres en automne.
Dimension : 6 à 8 m de haut / 3 à 5 m de large                Rusticité : Zone 6-7

Conclusion

  Il est bien évident que les végétaux présentant une fructification intéressante n'ont pas tous étés présentés ou cités dans ce dossier ! La liste est encore longue.
Cependant j'espère que ce petit aperçu vous aura montré les plantes sous un autre angle et peut être craquerez-vous, lors de vos prochains achats, pour l'une d'entre elles...

Jean-François Rocheteau (ceropegia@plantyfolia.com)